Autoempleo y agroecología para salir de la crisis

Un sistema de contratos entre propietarios de terrenos, productores de alimentos y consumidores favorece el autoempleo

Red Terrae ha creado un banco de tierras con 88 parcelas repartidas por varios puntos de España en las que participan más de mil personas

Ecología, kilómetro cero y producción local son las señas de identidad de los alimentos

Contar con un terreno productivo, asistir a un curso de aprendizaje agroecológico, cultivar frutas y hortalizas para autoconsumo e

Cómo proteger los vegetales de la huerta de las heladas

Cómo proteger los vegetales de la huerta de las heladas

Ya sea una helada tardía o temprana, puede ser un problema para la mayoría de las huertas. Sin embargo, los jardineros bien preparados pueden proteger sus plantas de una repentina baja de temperatura. Revisa el pronóstico diariamente para

Sembrando habas

Las Habas, nombre común para la Vicia faba, es una leguminosa anual que se coloca en el huerto en la sementera pues resiste bien los fríos invernales y a la llegada de la primavera aprovecha las temperaturas frescas para desarrollar su fruto, una vaina, con sus semillas que recogidas en tierno resultan muy sabrosas sobre todo si la planta no ha pasado sed,  y no tienen amargor, cosa que algunos años sucede.

Disfruta del Tomate

El tomate es uno de los vegetales más cultivados. Aquí tienes algunas pistas sobre cómo cultivar una buena mata de tomates.
Los tomates deben ser plantados en un lugar donde le dé mucha luz.

Como hacer compost en la Huerta

Como hacer compost en la Huerta

Cómo hacer compost en la huerta
El compostaje es un proceso natural que transforma la materia orgánica en un producto como la tierra llamado humus o compost. La materia orgánica se descompone por microorganismos tales como bacterias y hongos que se transforman en elementos simples que se alimentan de plantas. Estos microorganismos necesitan agua y el aire, no sólo materiales orgánicos.

El compostaje es una forma importante de reciclaje se puede hacer en casa. Es una manera fácil de reducir  la cantidad de residuos producidos por los hogares.

Reciclar bien.

 

5 consejos para reciclar bien

- Separe cuidadosamente los distintos materiales de los envases. Por ejemplo un paquete de 6 litros de leche, los “briks” y el envoltorio exterior de plástico irán al contenedor amarillo, pero la bandeja de cartón irá al contenedor de papel

Qué plantar en la huerta en otoño

Qué plantar en la huerta en otoño

Llegado el final del verano, es hora de renovar nuestro huerto con las verduras y hortalizas de temporada.

A tener en cuenta:

    Hortalizas para plantar en otoño: lechuga, nabos, coliflor, espinacas, remolacha, zanahoria y acelgas, entre otras.

A la caza de la ‘avispa asesina’

A la caza de la ‘avispa asesina’

Agentes rurales y apicultores buscan en La Garrotxa (Girona) un nido del insecto invasor

El objetivo es evitar que sea el foco desde el que se extienda por Cataluña

Un helicóptero equipado con una cámara térmica participa en las operaciones

Ejemplar de Vespa velutina, conocida como la avispa asesina.

Es una amenaza para el sector apícola y frutícola y puede llegar a medir cuatro veces más que la abeja europea, que es su principal fuente de alimento. Su picadura es especialmente dolorosa para las personas y se ha instalado en Cataluña.

Guardar semillas para el proximo año

Cómo conseguir las semillas de las hortalizas más comunes y cómo proceder para conservarlas de manera correcta.

Guardar semillas de tomates

Debéis esperar a que el tomate esté bien maduro y sobretodo, elegid uno bien hermoso.

CLAUSURADO EL 9º TALLER DE EMPLEO

CLAUSURADO EL 9º TALLER DE EMPLEO DE NUEVOS EMPRENDEDORES QUE, DURANTE SEIS MESES, HA FORMADO A CASTREÑOS EN AGRICULTURA ECOLÓGICA Y ADMINISTRACIÓN DE SERVICIOS DE INTERNET.

Las claves para una dieta sostenible

Las claves para una dieta sostenible

    Alimentos de productores locales: se reduce la contaminación generada por el transporte de los productos.
    Reducir el consumo de carne: la producción de carne requiere de mayor cantidad recursos, por ejemplo, de agua. Según datos de la ONU, hacen falta 7.000 litros de agua, frente a los 3.000 para un kilogramo de arroz.
    Adquirir alimentos ecológicos: la agricultura y producción ecológica asegura, entre otros, aspectos, que no se han utilizado pesticidas.
    Comprar frescos frente a envasados. Las bandejas, plásticos y embalajes son un desperdicio que perjudica el medio ambiente y se puede reducir.

Crear un huerto ecológico en casa

         Tips para crear un huerto ecológico en casa

• La tierra
  Con una parcela mínima de unos 30 o 40 metros cuadrados podemos obtener una elevada producción de las hortalizas y verduras más utilizadas en la dieta cotidiana.

Un exceso de fertilizantes provoca sandías ”explosivas”

¿ Sandias Explosivas ?

Mejor Sandias Ecologicas

Puede parecer otra de esas noticias falsas provenientes de grande asiático pero os traemos una noticia ampliamente contrastada. Del cualquier modo, no estamos hablando de un país que cuide mucho sus controles de calidad alimentaria.

Las Hormigas y la agricultura sostenible

Ahora que está tan de moda  lo ecológico: se descubre que las hormigas ya hace 50 millones de años que practican lo que se denomina la agricultura sostenible. Esto les ha permitido convertirse uno de los insectos sociales con más éxito en la naturaleza.

Gel que protege las plantas de insectos

La sustancia crea una barrera física, química y biológica para proteger a la planta de insectos presentes en el suelo.

Buscan contrarrestar el efecto de los químicos en el campo

La Cosecha

 Parte de la cosecha, Huerta del Asilillo

Es importante elegir el mejor momento para recolectar las hortalizas y frutos para consumo.

Ir pensando en la huerta del año que viene

 Agricultor preparando la tierra (Huerta del Asilillo)

 1. Elige un lugar soleado. Las verduras necesitan al menos de 6 a 8 horas de luz solar al día.
2. Elige un lugar que tenga un buen drenaje. Las verduras

Una historia sobre el tomate

El tomate, ese fruto libidinoso

La poma amoris, fruto del amor como lo llama Oelinger en 1553 en su obra Herbarium, despertó muchos recelos en el viejo mundo desde que los marineros españoles la trajeron de América en el siglo XVI. El color rojo y las redondeces del tomate alimentaron la curiosidad de doctores y botánicos quienes, ya desde su llegada, se alinearon a favor o en contra de esta solanácea que, por su parentela con la venenosa Belladona, no traía buenas referencias.

JORNADAS SOBRE AGRICULTURA ECOLÓGICA DE CASTRO URDIALES

EL TALLER DE EMPLEO ORGANIZA LAS PRIMERAS JORNADAS

SOBRE AGRICULTURA ECOLÓGICA  DE CASTRO URDIALES

Los próximos días 4, 5 y 6 se septiembre se celebrarán las primeras jornadas sobre agricultura ecológica bajo el lema “Elegimos  lo natural”,

Buena cosecha

 Aquí vemos a Estrella y Raul con varios productos

Los alumnos trabajadores del TEC de castro-Urdiales, llevan unos días recogiendo productos de la huerta del asilillo
como podemos ver, se han esforzado en el trabajo ya que los productos son de excelente calidad.
Esperemos que el tiempo acompañe y se prolongue la cosecha durante varios meses más.